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Difference between revisions of "Yeast"

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Revision as of 20:37, 28 May 2018

Yeast

Known microbes:

See also Known Microbes

Yeast Max Alcohol Alcohol Threshold Growth Rate Glucose Floor Maltose Floor Vitamin Ratio Vitamin Threshold Orange Banana Cherry Date Honey Nutmeg Cinnamon Grassy Nasty Bread Grapefruit Pear Blackberry Prune Jasmine Clove Vanilla Herbal
Y-26 387
Y-34 873 1
Y-41 755 15 123
Y-49 243 166+ 40% 1 6 10 12 3 11 10 3 15 37
Y-26 755 380
Y-73 807 7 91 22 14 10 24 15 39 32 202 23 1 11 13 44 10 22 10 32 3
Y-82 1300 9 5 61 27 47 73 34 20 280 96 20
Y-97 847 320


Yeast Spots

  • Y-34 : -163, -7027
  • Y-49 : 1350, 3090 (close at 1800)
  • Y-82 : 129, -6143 seal 1800