Vin/Trouver votre phénotype
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Le phénotype
Un phénotype ou génome est l'expression des gènes d'une matière vivante, utilisé autant pour les animaux que pour les plantes.
Ici, nous l'utilisons pour caractériser une bouture de vigne afin que l'on puisse savoir par avance quel type de vin elle donnera. Pour cela, nous regardons quelles attribut mutent le plus. La mutation est l'échelle de changement de l'attribut.
Trouver toutes les caractéristiques de votre vigne
Pour cela il va vous falloir remplir les tableaux d'entretien des vignes. Il est fortement recommandé de disposer beaucoup de Vignoble très rapproché pour faire le maximum de tests toutes les heures.
Exemple concret: prenez la vigne Vin/Balance.
- Imaginons que ma vigne nécessite un traitement "Epaisses (Fat)".
- Nous voulons tester l'entretien AS:
- Relevez les attributs actuel de votre vigne, disons: A=45 C=55 G=30 Q=41 K=38 S=66 V=40
- Traitez votre vigne en AS
- Relever les nouveaux attributs: A=52 C=62 G=30 Q=45 K=38 S=70 V=29
- Faite la soustraction entre les nouveaux attribut et les anciens.
- La modification des attributs pour une vigne nécessitant un entretien "Epaisses (Fat)" pour un traitement AS sera donc bien de: A=7 C=7 G=0 Q=4 K=0 S=4 V=-11
Il vous faudra compléter tous les tableaux en positif comme en négatif. Attention, si vous avez par exemple une acidité de +5 sur un vignoble, que vous faite l'entretien qui correspond et que vous obtenez 0, il n'est pas dit que cette valeur est vraiment de -5, un attribut ne pouvant pas être négatif. Il vous faudra donc répéter ce test sur une autre vigne pour vous assurer que l'attribut n'est pas encore plus négatif.
C'est un travail long et rigoureux, n'hésitez pas à utiliser vos page perso wiki pour compléter vos tableaux.
Trouver votre phénotype
Une fois tout les tableaux remplis, il vas vous falloir prendre les mutations maximales et minimal pour chaque attribut: nous l'appelons la Gamme.
Reprenons l'exemple de la vigne Vin/Balance.
- A=+8/-5; C=+7/-6 ;G=+8/-6; Q=+8/-6; K=+8/-6; S=+8/-6; V=-1/-14
Voici les règles de mutations
Si la gamme est de -3 à +4, le vin n'a pas de mutation pour cet attribut.
Si la gamme est de -6 à +8, le vin a une mutation Simple pour cet attribut.
Si la gamme est de -9 à +12, le vin a une mutation Double pour cet attribut.
Si la gamme est de -12 à +16, le vin a une mutation Triple pour cet attribut.
Si la gamme est de -15 à +20, le vin a une mutation Quadruple pour cet attribut.
Si la gamme est de -18 à +24, le vin a une mutation x5 pour cet attribut.
Si la gamme est de -21 à +28, le vin a une mutation x6 pour cet attribut.
Si la gamme est de -24 à +32, le vin a une mutation x7 pour cet attribut.
Si la gamme est de -27 à +36, le vin a une mutation x8 pour cet attribut.
Si la gamme est de -30 à +40, le vin a une mutation x9 pour cet attribut.
Pour la vigueur c'est un petit peu différent.
Si la gamme est de -14 à -1 le vin n'as pas de mutation de Vigueur.
Si la gamme est de -13 à -1 le vin a une mutation Simple de vigueur.
Si la gamme est de -12 à -1 le vin a une mutation Double de vigueur.
Si la gamme est de -11 à -1 le vin a une mutation Triple de vigueur.
Appliquons la règle pour notre vin balance:
- A a une gamme de +8/-5, donc pas de mutation A
- C a une gamme de +8/-6, donc une mutation simple: C
- G a une gamme de +8/-6, donc une mutation simple: G
- Q a une gamme de +8/-6, donc une mutation simple: Q
- K a une gamme de +8/-6, donc une mutation simple: K
- S a une gamme de +8/-6, donc une mutation simple: S
- La vigueur a une gamme de -1/-14, donc aucune mutation de vigueur.
Notre phénotype est donc bien: CGQKS.
Interpréter un phénotype
Une fois votre phénotype calculé, vous pouvez ajouter votre vin dans les vins Hybride si vous souhaitez le partager avec la communauté. N'oubliez pas d'y joindre en lien vos tableaux d'entretien. Vous pouvez y ajouter en note de chaque tableau le Top Pick, l'entretien conseillé - moins de vigueur, plus d'évolution des attributs.. - qui aidera les vignerons à exploiter facilement votre bouture.
Et finalement, comment interpréter un phénotype?
- Un phénotype avec une forte mutation vous permettra de cultiver un vignoble très axé sur l'attribut qui mute.
- Par exemple, un phénotype avec une Triple mutation en sucre (SSS) donnera très rapidement un vin sucré
- Pour le vin Balance qui est ACQKS, nous aurons une vigne qui développera toutes les caractéristiques mais aucune ne sera très élevée.